Bergi Bio Agriturismo e l'apicoltura
una storia d'amore e di rispetto per le api
Le api, custodi operose della biodiversità e della vita sulla Terra
Bergi è impegnata nella custodia e nella cura della Natura.
Con questa visione, la famiglia Di Garbo ha avviato diversi progetti mirati alla tutela della biodiversità, tra cui la custodia delle Api ed, in particolare, dell’Ape Nera Sicula.
Le api, piccoli insetti laboriosi, svolgono un ruolo fondamentale nel mantenimento dell’equilibrio dell’ecosistema. Attraverso l’impollinazione, sono responsabili della riproduzione di oltre il 70% delle colture alimentari e di una vasta varietà di piante selvatiche, contribuendo così alla biodiversità e alla sicurezza alimentare globale.
Tra le specie più preziose spicca l’Ape Nera Sicula (Apis mellifera siciliana), una sottospecie autoctona della Sicilia, oggi Presidio Slow Food. Resistente e perfettamente adattata al clima siciliano, questa specie rappresenta un patrimonio naturale da proteggere. Grazie alla sua attività, l’Ape Nera Sicula contribuisce a preservare le essenze tipiche del Parco delle Madonie, dando vita a mieli unici che raccontano il territorio.
Gli Apicoltori, guardiani della Natura
Gli apicoltori svolgono un ruolo cruciale nella tutela delle api e nella salvaguardia dell’ambiente. La loro dedizione non si limita alla produzione di miele, ma include la protezione degli alveari, la cura delle colonie e la sensibilizzazione sul valore delle api per il pianeta.
A Bergi, il legame con le api è parte di una tradizione che unisce innovazione e rispetto per la natura. Grazie al lavoro degli apicoltori, è possibile scoprire la magia dell’alveare e degustare mieli che racchiudono l’essenza delle Madonie.
Prenota l’esperienza Degustazione Sensoriale del Miele e lasciati affascinare dal mondo delle api e dai sapori autentici di Bergi.
