Il Miele Biologico di Bergi
da api nere di Sicilia presidio Slow Food
Un miele siciliano Biologico, autentico e di qualità
Il miele biologico di Bergi è molto più di un semplice prodotto: è il frutto di una tradizione secolare e del legame profondo con la natura delle Madonie.
Prodotto esclusivamente da api che si nutrono di fiori selvatici e coltivazioni biologiche, il miele di Bergi è un concentrato di autenticità e purezza. Disponibile in diverse varietà, come il miele di sulla, cardo, rovo, millefiori e l’esclusivo miele di asfodelo, racchiude i profumi e i sapori di un territorio unico.
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Inoltre, il miele di Bergi e tutti i nostri prodotti hanno il marchio collettivo di qualità Paniere Natura Parnassius, rilasciato dal Parco delle Madonie per i produttori di qualità e tipicità.
Premi e riconoscimenti del Miele di Bergi
Il miele di Bergi è riconosciuto a livello nazionale e internazionale per la sua eccellenza. Negli anni ha ottenuto prestigiosi premi, tra cui:
- Concorso internazionale BiolMiel indetto dal CIBi, in collaborazione con il CREA Agricoltura e Ambiente di Bologna
- Concorso Tre Gocce d’Oro - Premio Gran Mieli d'Italia
Questi riconoscimenti testimoniano l’impegno di Bergi nella produzione di un miele di altissima qualità, rispettando i metodi tradizionali e i rigidi standard biologici.
Custodi della Natura
il ruolo degli Apicoltori di Bergi
Gli apicoltori di Bergi sono veri e propri custodi della biodiversità delle Madonie.
Con passione e dedizione, si prendono cura delle api nere sicule, una specie autoctona e protetta. Queste api non solo producono un miele unico, ma svolgono un ruolo fondamentale per l’equilibrio dell’ecosistema, contribuendo all’impollinazione delle colture e alla conservazione della flora locale.
Con passione e dedizione, si prendono cura delle api nere sicule, una specie autoctona e protetta. Queste api non solo producono un miele unico, ma svolgono un ruolo fondamentale per l’equilibrio dell’ecosistema, contribuendo all’impollinazione delle colture e alla conservazione della flora locale.
Prenota l’esperienza di degustazione sensoriale del miele
Partecipa alla degustazione sensoriale del miele, un’esperienza unica che ti condurrà alla scoperta delle sue varietà e delle tecniche di produzione. Guidato dai nostri apicoltori esperti, potrai assaporare il miele direttamente dalla fonte e scoprire i segreti della sua lavorazione.
Scopri l’esperienza di degustazione sensoriale oppure prenota adesso e lasciati conquistare dalla magia del miele di Bergi.
