L'Arte della Pasta Fresca
con le cooking class di Bergi Bio Agriturismo
"Con le mani in pasta" ti offre l'opportunità di imparare le tradizionali tecniche di impasto
Vivi un’esperienza autentica e scopri l’arte della pasta fresca, come le donne siciliane hanno fatto per secoli.
Guidato dalle mani esperte della nostra chef Antonella, imparerai a creare diversi formati di pasta, partendo dall’impasto tradizionale a base di acqua, uova e farina, fino alla lavorazione a mano del prodotto finito.
Un viaggio tra tradizione e sapori autentici con Bergi
Un viaggio tra gesti antichi e sapori autentici, che ti permetterà di conoscere uno degli alimenti simbolo della cucina italiana, riscoprendo il valore del lavoro manuale e il legame profondo con la tradizione. Un’esperienza che non solo delizia il palato, ma arricchisce l’anima.
L’esperienza può essere personalizzata su richiesta secondo le esigenze degli ospiti.
