Cooking Class a Bergi
imparare la cucina della tradizione di Sicilia
Nel cuore delle Madonie, Bergi Bio Agriturismo offre un’esperienza unica per gli amanti della cucina: le Cooking Class guidate dalla chef Antonella Di Garbo. Questi laboratori sono un’immersione autentica nella tradizione gastronomica siciliana, dove ogni gesto e ingrediente racconta una storia di cultura e passione.
Cooking Class “Con le mani in pasta”
Scopri l’arte della pasta fresca, come un tempo era preparata dalle donne siciliane. Sotto la guida esperta di Antonella, i partecipanti imparano a creare diversi formati di pasta, partendo dagli ingredienti semplici e genuini: acqua, uova e farina. Dall’impasto fino alla lavorazione a mano, questo laboratorio ti connette con la tradizione culinaria italiana, attraverso piccoli gesti che racchiudono il sapore di tempi antichi.
Cooking Class “Pane & Panelle”
Immergiti nella tradizione dello street food siciliano con il laboratorio “Pane & Panelle”. Questo piatto iconico, a base di farina di ceci, prende vita tra le tue mani mentre impari a preparare l’impasto e a realizzare le famose panelle.
Sotto la guida di Antonella, scoprirai le origini di questa ricetta e il legame profondo che ha con la cultura gastronomica siciliana.
Esperienze personalizzate per ogni esigenza
Le Cooking Class di Bergi sono pensate per adattarsi ai desideri dei partecipanti. Ogni percorso può essere personalizzato o integrato per garantire un’esperienza unica e su misura, rendendo speciale il tuo viaggio nella cucina siciliana.
Prenota il tuo soggiorno da Bergi e vivi l’emozione di scoprire i segreti della cucina tradizionale siciliana, oppure richiedi informazioni sulle cooking class in cui l'immersione nei sapori e profumi delle primizie culinarie della Sicilia rappresentano un'esperienza indimenticabile.
