FANTASTICO TRIS D'ARGENTO PER I NOSTRI MIELI AL BIOL MIEL 2019, prestigioso riconoscimento a livello internazionale del nostro lavoro!

Anche quest’anno sono stati premiati con 3 medaglie d’argento (punteggio min. 80 punti su 100), per il concorso internazionale Biol Miel 2019, i nostri mieli di Cardo, Millefiori di Montagna e Millefiori di Collina.
Siamo veramente contenti di questo risultato nonostante l’annata 2019 si sia rivelata, per l’intera apicoltura nazionale, come la più critica e problematica di sempre a causa dell’andamento climatico anomalo che non ha risparmiato gli alveari e fatto soffrire le api.
Una grande soddisfazione che riconferma l'amore e la passione che mettiamo nel nostro lavoro.

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SPLENDIDO 3° POSTO PER LA NOSTRA CHEF ANTONELLA AD IKA 2020, LE OLIMPIADI TENUTESI A STOCCARDA DAL 15 AL 19 FEBBRAIO

Sono stati più di 1.500 i cuochi provenienti dall’Italia e dall’estero 4 giorni di gare, con 4 cucine allestite per le competizioni a squadre, 6 laboratori per le gare dei singoli, 45 giudici oltre a giornalisti del settore, per decretare i migliori cuochi italiani di categoria alle Olimpiadi di cucina di Stoccarda 2020 .

Di Bronzo la medaglia conferita al Culinary Team Palermo di cui fa parte lo chef dell’Agriturismo Bergi Antonella Di Garbo. I venti cuochi dell’Associazione Cuochi e Pasticceri Palermo,  capitanati dal Team Chef Gaetano Megna, con la preparazione di un “tavolo freddo" hanno decretato l’assegnazione del prestigioso riconoscimento da parte dei giudici internazionali.

L'Agriturismo Bergi vince lo Show Cooking di Agrichef

I "tagliarini incasciati"

tagliatelle di Maiorca con cavolfiore, pesto di mandorle e provola delle Madonie su crema di broccoletti siciliani...