La brigata, coordinata dallo chef Bonetta Dell'Oglio – ambasciatrice Slow Food dei prodotti siciliani nel mondo – ha partecipato, lo scorso ottobre al Salone internazionale del Gusto di Torino.
Ottima la riuscita dell'iniziativa che ha permesso di presentare i piatti della tradizione madonita preparati con i presidi slow food del territorio, alle migliaia di visitatori presenti al Salone.
La prossima tappa della brigata sarà l'Agrietour 2014 in programma ad Arezzo, dal 14 al 16 novembre.
Fonte: castelbuono.org
